¿CONOCES LAS CARACTERÍSTICAS QUE DEBE TENER UN VINO PARA CONSIDERARSE ECOLÓGICO?

En tierras europeas, este tema de los vinos ecológicos está estrictamente regido por los requisitos legales de Agricultura Ecológica. Un vino debe seguir dos caminos generales para considerarse ecológico: seguir prácticas verdes en los diferentes procesos de producción, desde el cultivo hasta la bodega, y llevar el correspondiente certificado con su logotipo pegado en la…