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Category Archives: CONFIT Y MAGRET DE PATO

PRODUCTO DE OTOÑO: CARNE DE PATO

Aunque su uso no sea muy habitual en nuestro país, no podemos obviar que es uno de los productos más beneficiosos en esta época, en Otoño. Los asiáticos son los que más utilizan la carne de pato en la gastronomía, siendo muy conocidos los platos de pato de la cocina china o japonesa. No es…

3 noviembre, 2016CARTA, CONFIT Y MAGRET DE PATO, PRODUCTO DE TEMPORADABy Cafetería Virginia

LA MEJOR PARTE DEL PATO DE NAVARRA, EN VIRGINIA RESTAURANTE

No se suele comer muy a menudo, pero cada vez son más los que piden pato para comer o cenar en las reuniones familiares, o en las quedadas entre amigos. Es un producto muy rico de sabor, que puede ir acompañado de una variedad infinita de ingredientes. Nosotros tenemos nuestra propia elaboración, marcada por el…

28 enero, 2016CARTA, CONFIT Y MAGRET DE PATO, GASTRONOMÍA, VIRGINIA RESTAURANTEBy Cafetería Virginia
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