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CONFÍA EN TI MISMO

FOTO: Ballantine’s Ballantine’s ha sacado una nueva campaña dirigida a ti mismo. Nos introduce a cada uno de nosotros en un mundo paralelo donde solo existimos nosotros mismos. Una vez ahí, lo único que se debe hacer es pensar en uno mismo, sacarse virtudes y destrezas, y fijar una lista con todas las cosas que…

EL MISTERIO DE LA MILANESA

Todos hemos oído hablar de la famosa milanesa de cerdo, pues es un plato muy típico en España, pero también en Italia, Bolivia o Uruguay, entre otros. En Virginia Restaurante lo tenemos en el menú del día, concretamente elaborado de la siguiente manera: milanesa de cerdo rellena de jamón y queso. Pensarás que es un…

VIRGINIA RESTAURANTE, UN GASTROBAR A LA ALTURA

La cocina es lo que nos apasiona, y gracias a ello, podemos cumplir más de 25 años. Más de 25 años cumpliendo el sueño de ofrecer a las personas una de las cosas que más gustan: una buena gastronomía. Lo hacemos con nuestras propias manos, y siempre, dejando nuestra huella tradicional. En los últimos años…

EL KIWI: NUTRIENTES Y MUCHAS CURIOSIDADES QUE NO CONOCÍAS

La historia de esta maravillosa fruta comienza en China, sobre todo en los bosques del valle del río Yangtsé. Su nombre original es Actinidia deliciosa y se trata de una planta trepadora. Hay teorías que afirman que el testimonio más antiguo del uso del kiwi, como planta frutal y ornamental, se remonta a la dinastía…

EL PAPILLOTE, COCINA NUTRITIVA Y DE CALIDAD

Sabemos que te gusta el nuevo Menú del día de Virginia Restaurante, y también sabemos que los platos que ahí se dejan ver son innovadores y rompedores, elaboraciones fuera de lo normal. Pero, ¿conoces todas las técnicas para cocinar esos platos que tenemos en el menú? Este artículo va dirigido a aquellos que, además de…

PLATOS INNOVADORES EN EL NUEVO MENÚ DEL DÍA

En menos de una semana empieza el mes más caluroso del año, Agosto. Nuestro cuerpo empieza a pedirnos marcha y no nos deja estar acomodados en casa. Agosto es el mes de salir a la calle y, si no nos podemos ir de vacaciones, pasear por Irun rodeados de un ambiente muy agradable y calmado.…

HONDARRIBIA NOS TRAE SU ATÚN DEL CANTÁBRICO

El atún es uno de los pescados azules más consumidos en nuestro país, porque además de encontrarlo en pescaderías, también podemos conseguirlo en los supermercados en forma de latas… Debemos tener cuidado con esta segunda opción, pues de esta manera el atún pierde uno de sus nutrientes principales: su alto contenido en ácidos grados omega-3.…

BIDASOA GAZTE FOLK: SAL A BAILAR

¿Te quejas de planes? ¿Te aburre Irun? ¿Crees que nuestra ciudad no tiene nada que ofrecerte? Diversión… ¿Dónde estás? Nosotros la hemos encontrado. Tenemos un planazo que te hará saltar de alegría, vibrar y creer un poco en nuestra preciosa ciudad. Irun tiene muchas cosas que ofrecer, muchas actividades organizadas y mucha cultura que repartir.…

SUENA LA MARCHA SAN MARCIAL EN IRUN

Es curioso cómo influyen los meses en nuestra ciudad. Es digno de analizar la evolución de los irundarras desde abril a junio, pasando de un estado de ánimo natural a, de repente, palparse tensión, emoción y mucha alegría en el ambiente. Está claro que junio es nuestro mes favorito, y si aún no sabes por…

CELEBRA LOS SAN MARCIALES EN VIRGINIA RESTAURANTE

No podemos quedarnos parados, que ya es mayo. Conocemos a muchos de vosotros que habéis venido a preguntarnos sobre el Menú de San Marciales para celebrarlo a lo grande con vuestras familias. Y es que el día 30 de junio llega en un abrir y cerrar de ojos, y aquí tenemos vuestra respuesta: ¿Ansiosos de…

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