PRODUCTO DE OTOÑO: CARNE DE PATO
Aunque su uso no sea muy habitual en nuestro país, no podemos obviar que es uno de los productos más beneficiosos en esta época, en Otoño. Los asiáticos son los que más utilizan la carne de pato en la gastronomía, siendo muy conocidos los platos de pato de la cocina china o japonesa. No es…